A tener en cuenta el recuadro, dice:
Errores a la hora de comer A la hora de comer, la
Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas advierte que se cometen 10 errores:
Saltear el desayuno: Su falta provoca sensación de cansancio, cefalea, menor rendimiento y capacidad de atención.
No se come variedad de hortalizas y verduras. Consumir 5 porciones diarias previene cáncer, obesidad, diabetes, hipertensión, entre otros.
Se consume poco pescado. Aporta vitaminas, hierro, selenio, zinc, fósforo, proteínas de excelente calidad y ácidos grasos esenciales.
Se deja de incluir lácteos después de la adolescencia, pero son la mejor fuente de calcio.
Se incluyen legumbres sólo en inviernos. Deben consumirse todo el año.
No se consumen arroz ni panes integrales.
Se elige manteca o margarina en lugar de aceites vegetales.
Se pone mucha sal a las comidas.
Se cree que los productos diet o light son la panacea para estar delgadosSe basa la alimentación en hidratos de carbono equivocados. En lugar de azúcares y dulces,
es mejor comer cereales y derivados, legumbres, papa, la batata y el choclo, y algunas frutas frescas, secas y semillas.En Síntesis, diría
Santo,
estoy condenado a no desayunar, tener cansancio, cefalea, tomar café solo, engullir las comidas bien saladas y unos buenos pucheros cada tanto. Eso sí. Nada de Coca. Vinacho.
Seré felíz,engordaré y eso sí...moriré mañana